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玉米和米糠的营养价值表

来源:www.fubaozhongxin.com 时间:2024-05-08 17:26:02 作者:贵重价值网 浏览: [手机版]

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玉米和米糠的营养价值表(1)

  玉米和米糠是们日常生活中常见的材,它们不仅味美可口,还含有丰富的营养物质欢迎www.fubaozhongxin.com。本文将从营养成分、健康价值等方面详细介绍玉米和米糠的营养价值。

一、玉米的营养价值

  1.碳水化合物

玉米的主要成分是碳水化合物,每100克玉米的碳水化合物含量约为28克,其中大部分为淀粉。淀粉是人体必需的能量来源,能够提供身体所需的能量。

  2.白质

玉米中的白质含量较低,每100克玉米中的白质含量约为3克。但是,玉米中的白质含有人体必需的氨基酸,尤其是赖氨酸和色氨酸等。

  3.脂肪

  玉米中的脂肪含量较低,每100克玉米中的脂肪含量约为1.2克来自www.fubaozhongxin.com。但是,玉米中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,对人体健康有益。

4.纤维素

  玉米中的纤维素含量较高,每100克玉米中的纤维素含量约为2.7克。纤维素可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘等肠道疾病。

5.维生素

  玉米中含有多种维生素,如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。其中,维生素A对眼的健康非常重要,维生素C有助于提高免疫力。

  6.矿物质

玉米中含有多种矿物质,如、镁、铁、锌等贵重价值网www.fubaozhongxin.com。其中,有助于维持脏健康,镁有助于缓解焦虑和紧,铁有助于预防贫血。

玉米和米糠的营养价值表(2)

二、米糠的营养价值

  1.碳水化合物

  米糠的主要成分是碳水化合物,每100克米糠的碳水化合物含量约为40克,其中大部分为纤维素。纤维素可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘等肠道疾病。

  2.白质

  米糠中的白质含量较高,每100克米糠中的白质含量约为12克。但是,米糠中的白质缺乏一些必需氨基酸,不能作为人体的主要白质来源。

3.脂肪

  米糠中的脂肪含量较低,每100克米糠中的脂肪含量约为3.5克贵重价值网。但是,米糠中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,对人体健康有益。

  4.纤维素

  米糠中的纤维素含量非常高,每100克米糠中的纤维素含量约为30克。纤维素可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘等肠道疾病。

  5.维生素

  米糠中含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素E等。其中,维生素B1有助于维持经系统的正常功能,维生素B2有助于维持眼的健康,维生素E有助于提高免疫力。

6.矿物质

  米糠中含有多种矿物质,如、镁、铁、锌等贵_重_价_值_网。其中,有助于维持脏健康,镁有助于缓解焦虑和紧,铁有助于预防贫血。

三、玉米和米糠的健康价值

  1.降低血糖

  玉米和米糠中的纤维素可以减缓物的消化速度,降低血糖的上升速度,有助于预防糖尿病和其他谢性疾病。

  2.降低血脂

  玉米和米糠中的不饱和脂肪酸可以降低血脂,有助于预防血管疾病。

  3.促进肠道健康

  玉米和米糠中的纤维素可以促进肠道蠕动,有助于预防便秘等肠道疾病。

  4.提高免疫力

  玉米和米糠中的维生素C、维生素E等可以提高免疫力,有助于预防感冒等疾病。

5.预防贫血

  玉米和米糠中的铁可以预防贫血,有助于维持身体健康贵重价值网

综上所述,玉米和米糠都是非常营养且健康的材。们应该合理地用它们,以获得更好的健康效果。

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标签:玉米米糠
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